¿Cuánto gana un ingeniero en alimentos? – Un profesional de la ingeniería de alimentos está especializado en la producción y desarrollo relacionado al sistema de alimentos. Este puede llegar a crear su propia empresa procesadora o especializarse en la asesoría de las mismas para proyectos económicos del medio ambiente en pro a la alimentación. Su función principal es incitar a la creación de nuevos productos así como adentrarse en los productos envasados y procesados.
Un ingeniero de alimentos tiene a su alcance una gran diversidad y oportunidades en el campo laboral. Sin embargo muchos confunden su significado con chef o cocinero. Un ingeniero de alimentos se encarga específicamente de velar por todo lo relacionado al proceso de fabricación, conservación y transporte de alimentos. Siendo muy esencial en la economía, es interesante conocer cuánto dinero gana un ingeniero de alimentos al mes.
El control de calidad es un punto clave para este tipo de trabajo, así como todo lo que tiene que ver con elementos de salubridad. Se encargan de la selección de materia prima, transporte óptimo e investigación e implementación de técnicas de conservado. Su campo laboral incluye empresas de producción de alimentos, salubridad, organismos públicos, entidades gubernamentales, entre otros.
En España el promedio salarial de un ingeniero de alimentación suele mantenerse entre 20.000 a 25.000 euros anuales. Lo que vendría siendo un estimado de 2500 euros mensuales, tratándose de un ingeniero novato, sin anos de experiencia. En el caso de México el ingreso estándar de es de $10.000 pesos mexicanos, siendo una de las carreras mejores pagadas dedicadas a mejorar la economía del país.
Por otro lado yendo más lejos, en el caso de los EE.UU la media del salario de un ingeniero en la industria alimenticia se encuentra entre $60.000 a $80.000 dólares anuales. Dependiendo por supuesto de su grado académico y experiencial laboral.