¿Cuánto gana un ayudante de cocina? – El área de la cocina es muy amplia donde no solo se trata de cocinar, es por ello que las actividades realizadas son muy variadas. Entre ellas se ordena la despensa, limpian los implementos, lavar y pelar verduras y ser la mano derecha del chef. Este tipo de actividades lleva por nombre ayudante de cocina, siendo su principal objetivo todo aquel relacionado a auxiliar a los cocineros inmediatos.
La labor de un ayudante de cocina es muy completa realizando diversas funciones para colaborar al jefe de cocina. Este es un trabajo que todo chef debe pasar, ya que para poder tener ese anhelado rango necesita (en la mayoría de los casos) ser primero un ayudante de cocina. Esta se trata de una profesión muy buscada en el ámbito de la gastronomía y sus ofertas de trabajo es de gran relevancia. Es por ello que mucho desean saber cuánto dinero gana un ayudante de cocina al mes.
¿Qué hace un ayudante de cocina?
Esta carrera tiene mucha plaza en cualquier lugar, ya que puede llegar a trabajar en grandes hoteles, restaurantes y lugares de comida rápida. Su principal labor es asistir a chef o cocineros, realizando platos sencillos, manteniendo ordenados utensilios de cocina y hasta lavar vajilla. Un ayudante de cocina puede ser cualquier persona, ya que poco a poco va a ir obteniendo las habilidades importantes de la gastronomía.
- Actividades que realiza un ayudante de cocina
- Preparar alimentos, es decir pelar y lavar frutas y verduras o cortar y procesar carnes.
- Medir alimentos mediantes utensilios de cocina como básculas o peso.
- Realizar platillos sencillos como salsa, postres, sándwiches, entre otros.
- Organizar, clasificar y desempacar y almacenar alimentos para que estén al alcance del chef.
- Mantener el área de la cocina limpia, es decir utensilios, piso, platos, superficies y equipos de cocina.
¿Cuánto gana un ayudante de cocina?
¿Cuánto gana un ayudante de cocina? – El trabajo de ayudante de cocina no requiere ningún tipo de educación formal, ya que todo lo irá aprendiendo a medida que vaya desarrollando el trabajo. En la actualidad se ha podido concluir que la mayoría de los chef profesionales conocidos fueron en sus principios ayudantes de cocina. Además de esto se conoce que es un requerimiento indispensable que todo ayudante de cocina debe seguir normas estrictas de higiene, salud y seguridad.
El crecimiento de esta labor va en aumento, generando empleos especialmente en zonas turísticas. Las personas que buscan estos empleos para avanzar en este campo reciben buenas ofertas de trabajo relacionadas a la experiencia y lugares de trabajo. Sin embargo muchas personas han coincidido que el salario de un ayudante de cocina es muy bajo, siendo una gran competencia en lugares de renombre. Es por eso que es importante explicar cuánto cobra un ayudante de cocina.
En la actualidad un ayudante cocina puede llegar a cobrar un estimado entre 900 a 1500 euros mensuales. Se trata de un estimado, recordando que será más alto o menor dependiendo del lugar. Cabe mencionar que los mejores lugares para recibir buena paga son establecimientos hosteleros y los peores pagados lugares de comida rápida.
Esperamos que este artículo informativo sobre cuánto dinero gana un ayudante de cocina al mes te haya resultado de utilidad.